Pare impossibile, nonostante il pub (una delle cose che fa l’Inghilterra, Inghilterra) sia il luogo d’incontro per eccellenza, di anno in anno il numero di pub si riduce ed infatti anche questo pub aveva chiuso.
Ma a volte ritornano anche meglio di prima: il Fox & Anchor e’ un Grade II listed pub del periodo tardo Vittoriano con la sua facciata in piastrelle di ceramica , rinnovato all’interno in maniera consona. Ma siccome al pub andate per mangiarci (oltre che per bere!) anche il menu e’ all’altezza dell’ambiente e sicuramentre attraente se si cercano piatti classici della cucina britannica fatti con ingredienti freschi, cucinati sapientemente e serviti da personale cortese ed attento….quasi un ristorante piu’ che un pub.
La location, vicino a Smithfield market, e’ garanzia per ottima carne e in aggiunta al menu’ i piatti del giorno soddisferanno le aspettative dei piu’esigenti. Se volete un consiglio, ma non ne avete bisogno, provate la grigliata di carne, il pork belly e assolutamente le goose fat chips….ma c’e’ anche dell’altro ostriche fresche dall’Essex ogni giorno, selezione di formaggi …..
Se non e’ abbastanza per spingervi fin qui, un’idea per una serata e’ sicuramente uno spettacolo al Barbican che e’ vicinissimo e cena in questo pub…non resterete delusi.
.: Fox & Anchor| 115 Charterhouse St., Smithfield | EC1M 6AA :.
tube piu’ vicine Farringdon e Barbican
Mi fate venire voglia di tornare a Londra, peccato che per il mega-ponte 25 Aprile – 1 Maggio abbia già prenotato altrimenti…